Kuřecí špízy Tandoori

Toto je velice jednoduchý recept a příprava nezabere více než 15 minut. Kdykoliv je potřeba potěšit hosty výborným jídlem a přitom na něm nestrávit celé odpoledne.
Jediné, co je potřeba, je koření tandoori a několik věcí, které napícháte na jehlu.
Já jsem použil tyto ingredience:
  • kuřecí stehenní řízky
  • zelená nepálivá paprika
  • slanina
  • žampiony
  • cibule
  • cherry rajčátka

Postup:

Maso nakrájejte na kostky, naložte do marinády vytvořené z koření tandoori a trochy olivového oleje a nechte několik hodin uležet.

Pak na jehlu napíchejte všechny ingredience a hoďte do trouby. No a je to!


Podávejte s opečenými brambory (mohou se péct v troubě společně se špízy, ale je potřeba je nejdříve uvařit (ne rozvařit) ve slupce, a salátem rukola.

Okomentovat

0 Komentáře