Jediné, co je potřeba, je koření tandoori a několik věcí, které napícháte na jehlu.
Já jsem použil tyto ingredience:
- kuřecí stehenní řízky
- zelená nepálivá paprika
- slanina
- žampiony
- cibule
- cherry rajčátka
Postup:
Maso nakrájejte na kostky, naložte do marinády vytvořené z koření tandoori a trochy olivového oleje a nechte několik hodin uležet.
Pak na jehlu napíchejte všechny ingredience a hoďte do trouby. No a je to!
Podávejte s opečenými brambory (mohou se péct v troubě společně se špízy, ale je potřeba je nejdříve uvařit (ne rozvařit) ve slupce, a salátem rukola.
0 Komentáře